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馬來西亞帶殼冷凍榴蓮登陸中國

2019-06-26 15:49:42來源:中國食品報網作者:中國食品報網編輯:xwbj3
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  榴蓮,熱帶著名水果之一,果肉厚實、口感綿密。榴蓮氣味較為濃烈,喜歡的人甘之如飴,不喜歡的人則避之不及。但是在中國,榴蓮愛好者的數量不說越來越多,購買力也越來越強。據聯合國貿易數據顯示,過去10年里,中國進口的鮮榴蓮貨值平均每年增長26%左右,榴蓮進口總量則以每年35%的增速增長。

  目前,我國榴蓮進口的主要來源地是泰國,占進口榴蓮數量的90%以上,其次是馬來西亞,只占8%左右。泰國是東南亞最大的榴蓮生產地之一,其中60%都是運送到中國,泰國“金枕頭”榴蓮以及系列榴蓮加工食品都受到許多國人的喜愛。雖然泰國的榴蓮非常出名,但榴蓮的發源地其實來自馬來西亞。馬來西亞產的“貓山王”榴蓮,更是被稱為榴蓮中的“愛馬仕”,足見其品質和口感皆屬上乘,可為什么馬來西亞出口到中國的榴蓮數量相比泰國差這么多呢?

  馬來西亞作為榴蓮的發源地,榴蓮卻只在地方性規模種植,位于首都吉隆坡北部的彭亨州是著名的農業區和榴蓮產地,勞勿縣官耀麟種植莊園周邊就盛產貓山王榴蓮。馬來西亞每年榴蓮總產量僅為30萬噸左右,而泰國一年用于出口的榴蓮總量就超過50萬噸。此前,馬來西亞榴蓮獲準進口到中國的僅限冷凍去殼果肉的方式,出口量為1.7萬噸,占總產量的5.8%,大部分帶殼鮮榴蓮主要出口到鄰邊的新加坡。與泰國的人工采摘方式不同,馬來西亞的榴蓮主要遵循“瓜熟蒂落”的方式,等待榴蓮成熟后自然落地再進行收集。雖然這種方式保留了榴蓮最自然鮮美的滋味,但是榴蓮在掉落土地時外殼和果實容易沾帶土壤細菌,且不方便長途運送,于是只能以加工果肉的方式出口到中國。

  去年8月,在eWTP(世界電子貿易平臺)的推動下,中馬兩國就檢驗檢疫、技術標準等問題進行討論,后簽署了冷凍榴蓮進入中國市場的準入進程。今年5月30日,海關總署正式發文批準馬來西亞冷凍榴蓮進入中國市場。6月中旬,首批出口的4噸冷凍帶殼的貓山王榴蓮運往中國。馬來西亞榴蓮此次進入中國的時機恰當,在各電商平臺“618”年中大促到來前,便聯合了天貓、盒馬、淘寶吃貨進行首發,不僅推動了銷量還贏得了關注。

  馬來西亞供應商在榴蓮熟落時布下“果網”,避免果實沾帶細菌,以滿足出口檢疫標準。在輸送方面,以液氮速冷的方式運輸保存,這種新研發的冷凍保鮮方式能使解凍后的榴蓮如新鮮采摘般清香撲鼻。據了解,中檢馬來西亞還推出了馬來西亞榴蓮“中檢溯源”服務,每個榴蓮包裝上都帶有一個“身份證”,只要掃碼識別就可以追蹤到這顆榴蓮的產地、品種、出口及運送時間等,保證了馬來西亞榴蓮的品質信譽的同時,也保障了中國消費者的購買權益。與此同時,在電商平臺銷售上,天貓在供應鏈環節為馬來西亞當地商家提供了有力支撐,使他們能夠直接對接到平臺上成熟的銷售渠道和商家從而更快捷地賣給中國消費者。在兩國貿易政策的推動下,馬來西亞政府表示將不斷提升榴蓮產量,使整體出口額至少增加50%,更好地應對中國市場日益增長的消費需求。

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