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山東金鄉:六月新蒜價格陡升

2019-07-02 13:57:15來源:山東金鄉市場作者:山東金鄉市場編輯:xwbj3
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  一:大蒜行情動態?

  根據山東省濟寧市金鄉大蒜專業批發市場信息中心監測,6月份大蒜平均批發價格為8.68元/公斤,5月份保鮮大蒜平均價格為6.26元/公斤,環比下上漲率38.66%,大蒜價格陡升,6月份大蒜成交量為156307噸,5月份保鮮大蒜成交量為131495噸, 環比上漲率為18.87%,成交量上漲, 6月份大蒜成交額為135643.21萬元,5月份保鮮大蒜成交額為79028.495萬元,環比上漲率為71.64%,成交額陡升。

  去年6月份大蒜平均批發價格為2.44元/公斤,今年6月份大蒜平均批發價格為8.68元/公斤,價格差達到了6.24元/公斤,同比上漲率為255.74%,大蒜價格陡升。今年6月份大蒜成交量為156307噸,去年同期大蒜成交量為130586噸,同比上漲率為19.70%,成交量上漲,今6月份大蒜成交額為135643.21萬元,去年同期大蒜成交額31862.98萬元,同比上漲率為325.71%,大蒜成交額陡升。主要原因是今年大蒜面積大幅下降,資金充足,人氣高漲造成的。

  二:大蒜動態分析?

  6月份大蒜總體走勢呈現波浪態勢運行,本月價格波動差為1.03元/公斤,月均價高于上月,蒜農銷售不積極,甚至惜售,要價高,小販子到市場后根據市場上貨量的多少要價,上貨少,小販子要價就高,上貨多,要價就低。主要是入庫采購,國內市場走量一般,國際市場出口加工正常,但量也不是太大。小販子臨時存蒜的很多,待價出售。

  6月份大蒜價格陡升,成交量上漲,成交額陡升的主要原因如下:

  1:6月份大蒜大部分以干透出口加工,國內市場,入庫儲存也在進行中,但收儲的客商不是太多,一部分客商持幣待購,一部分客商已經回去了,現在收購入庫的是看好未來行情的部分客商。

  2:小販子臨時存貨的多,今年絕大部分小販子手里都存著貨,部分保鮮庫手里也臨時儲存著貨,但沒有加工入庫,待價格上漲后獲利出售。

  3:炒作商為了出售老保鮮蒜,抬高新蒜收購價格,好出手老保鮮蒜,6月份老保鮮蒜和新蒜價格差較大,保鮮蒜走量很大,6月份全國大約出售老保鮮蒜40萬噸,主要是加工蒜米等其他蒜制品,國內市場,和部分出口加工。

  三:7月份大蒜行情預測?

  1:全國大蒜產量將超過600萬噸,截止6月底保鮮蒜剩余40多萬噸,今年的大蒜總量將近700萬噸,今年的大蒜銷售形式任然不能太樂觀。

  2:今年大蒜價格太高,蒜片企業至今無法生產,如果價格不下降的話,今年蒜片生產將無法恢復。去年生產蒜片消耗200多萬噸大蒜,今年又能消耗多少大蒜?不說大家也都明白,這樣看來今年的大蒜總量也不是小數,預示著大蒜的保有量大幅增加。

  3:今年大蒜面積大幅下降,單產量略增產,總產量低于去年。但截止6月低還剩余40多萬噸的保鮮蒜,還有希望廣大大蒜經銷商要理性分析今年大蒜形勢,不要過于太樂觀,理性采購。

  5:今年進入大蒜交易的資金充足,大蒜經銷商人氣高漲。

  6:今年鮮蒜入庫大約15萬噸,老保鮮蒜現在還有40多萬噸,截止6月底新蒜大約入庫80多萬噸,也就是說庫內現在有蒜135萬噸以上。今年真正消耗掉的新蒜量不大,新蒜一部分入庫了,今年大部分蒜販子手里都有存貨,待價出售,如果價格下降蒜販子賠錢,算販子手中的大蒜最終還得入庫,一部分冷庫也有存貨,如果后期價格高就出售,如果價格低就入庫,現在蒜農手里還有大蒜55%以上,可想而知,今年大蒜最終入庫量仍然可觀。

  根據以上幾點因素綜合分析,不利因素遠大于有利因素,預測7月份大蒜平均價格呈下降態勢。

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